Voxberg Vegan Protein 480 g karamel

Vegan Protein je určen pro vegany a vegetariány, jakož i pro lidi, kteří chtějí omezit konzumaci živočišných bílkovin. Vegan Protein je obohacený o komplex vitamínů, zejména vitamínu B12, jehož má tělo na veganské stravě často nedostatek. Oproti živočišným bílkovinám jsou rostlinné bílkoviny považovány za udržitelný zdroj potravy. Produkce živočišných bílkovin spotřebuje přibližně trojnásobek rostlinných bílkovin, které lze místo toho použít přímo k lidské spotřebě. Je pravdou, že rostlinné bílkoviny mají nižší obsah některých aminokyselin než živočišné, a proto jsou označovány za méně biologicky hodnotné, avšak vhodnou kombinací různých rostlinných bílkovin se mohou jednotlivé aminokyseliny z různých zdrojů doplňovat a vytvářet vyváženou kombinaci.